¡Descubre nuestros Brunch!
El brunch es la ocasión perfecta para disfrutar de la gastronomía local en un ambiente relajado y acogedor. Te invitamos a vivir una experiencia que combina sabores inspirados en nuestra región. Una propuesta pensada para compartir, descubrir y dejarse sorprender, mientras conectas con la esencia culinaria de nuestro destino.
Mini Mood
Güd Mood
Veggie Mood
Duo Mood
Menú Güdmood
Lunes a viernes desde las 08:00, sábado desde 09:00, domingos y feriados desde 09:30
Bebidas calientes
Puedes agregar un extra de sabor o intensidad, en la opción de extras!
Café Americano
Espresso diluido con agua caliente, para un sabor suave pero robusto
Simple
$2.600
Doble
$3.400
Espresso
Un shot de café, pequeño pero energético.
Simple
$2.100
Doble
$2.600
Espresso Macchiato
Espresso con un toque de espuma de leche
Simple
$2.300
Doble
$2.800
Café Cortado
Espresso intenso suavizado con un toque de leche caliente.
Simple
$2.600
Doble
$3.600
Flat White
Espresso intenso combinado con leche vaporizada suave y sedosa.
$3.100
Latte
Espresso con abundante leche caliente y una fina capa de espuma.
Simple
$3.100
Doble
$3.900
Capuccino
Equilibrio perfecto entre espresso, leche cremosa y espuma suave.
Simple
$2.900
Doble
$3.900
Mocaccino
La dulzura del chocolate se une al espresso y la leche cremosa.
Simple
$3.800
Doble
$4.800
Chocolate caliente
Reconfortante. Preparado con chocolate y leche caliente
Simple
$3.800
Doble
$4.800
Te o infusiones
Preguntar por disponibilidad de infusiones herbales y frutales
$3.100
Dirty Chai Latte
La intensidad del espresso se mezcla con el chai especiado y leche cremosa. Aromático y estimulante
$4.300
Chai Latte
Infusión de té negro con especias aromáticas, mezclado con leche caliente y suave espuma. Exótico, cálido y envolvente.
$3.900
Matcha Latte
Infusión de té negro con especias aromáticas, mezclado con leche caliente y suave espuma. Exótico, cálido y envolvente.
$3.900
Te con leche
$3.300
Leche tibia
taza de 360ml. de leche tibia entera o sin lactosa
$2.000
Extras
Shot de Espresso
$600
Syrup Vainilla
$600
Syrup caramelo
$600
Syrup menta
$600
Syrup de amaretto
$600
Syrup avellana
$600
leche vegetal (avena o almendra)
$600
Marshmallow
$400
Bebidas Frías
Jugo de pulpa
$3.600
Bebidas en lata
$2.800
Agua Mineral
Con o sin gas
$2.600
Affogato
75gr. helado de vainilla sumergidas en un espresso caliente, una fusión de calor y frío
$4.600
Iced coffe
Café con hielo
$3.400
Iced Coffee latte
Café con hielo
$3.900
Iced Chai Latte
Infusión de té negro con especias aromáticas, mezclado con leche y suave espuma, con hielo.
$4.600
Iced Matcha Latte
Té matcha con leche y hielo.
$4.900
Ice moca Latte
La dulzura del chocolate se une al espresso y la leche , con hielo
$4.700
Kombucha coffee
bebida con hielo y kombucha (cardamomo, jengibre, calafate o té negro)
$5.700
Orange coffee
Bebida con hielo, exprimido de naranja y doble shot de espresso
$5.800
Ice choco latte
Bebida con hielo, chocolate semiamargo (55%) y leche
$5.400
Matcha frambuesa
bebida fría con hielo matcha ceremonial con pulpa de frambuesa natural
$5.900
Matcha naranja
Bebida fría matcha ceremonial con jugo de naranja natural recién exprimido
$5.900
Desayunos Salados
Paila de Campo
Dos rebanadas de pan de campo con una paila de cremosos huevos revueltos
$5.600
Tostadas Pochado Palta
$8.700
Tostadas Campo Verde
Dos rebanadas de pan de campo con palta y champiñones salteados.
$8.600
Tostadas Veggie
Dos rebanadas de pan de campo con cremoso hummus con una porción de chucrut casero y palta.
$9.000
Benedictinos Patagonicos
Tostadas de pan de campo con huevos pochados y salsa holandesa. Elige tu base: palta o tocino.
$10.600
Benedictinos del Estrecho
Tostadas de pan de campo con huevos pochados, salmón y salsa holandesa.
$11.600
Benedictinos Australes
Tostadas de pan de campo con huevos pochados,salmón, palta machacada y salsa holandesa.
$14.990
Desayunos Dulces
Hotcakes
Esponjosos panqueques americanos, acompañados de fruta y un syrup.
$12.500
Tostadas Francesas
2 Rebanadas de pan brioche rebosadas en huevo, leche y canela, selladas en mantequilla, acompañas de frutas de la estación, mantequilla de maní y syrup.
$13.500
Yogurt Bowl
Yogurt natural (sin endulzar), acompañado de avena integral, cacao 100%, frutas, mantequilla de maní, semillas y endulzado con miel.
$6.700
Hotcakes tocino
Esponjosos panqueques americanos, acompañados de delicioso tocino crocante, frutas de la estación y un toque dulce de syrup de agave.
$13.500
Tostadas francesas tiramisú
1 rebanada de pan brioche rebosada en huevo, leche y canela con queso crema y cacao
$13.500
Tostadas francesas plátano
1 rebanada de pan brioche rebosadas en leche, huevo y canela con plátano flameado en ron (opcional)
$13.500
Sandwich
Brioche azul
Pan brioche dorado, relleno de champiñones salteados con cebolla, ajo y hierbas, queso mantecoso y queso azul. Sellado a la plancha para un sabor profundo y cremoso.
$10.600
Croque Madame
Rebanadas de pan brioche rellenas con jamón y queso fundido, cubiertas con cremosa salsa bechamel y coronadas con un huevo frito. Un clásico reconfortante con un toque gourmet.
$10.600
Lomo Palta
Pan brioche relleno de queso cheddar , palta y lomo, todo con un toque de salsa holandesa y ajo.
$11.600
Brie frambuesa
Pan brioche untado con mermelada cacera de frutos rojos, tocino crocante y queso brie fundido.
$9.600
Brie arándanos
Pan brioche relleno de queso brie, jamón serrano y mermelada de arándanos con albahaca
$10.600
Doble queso
Pan brioche dorado a la plancha con mantequilla de ajo, relleno de jamón, queso mantecoso y cheddar fundido. Clásico, cremoso y con un toque irresistible.
$6.800
Pollo Crispy
Pan brionche con toque de mantequilla de ajo, relleno de pollo apanado, queso mantecoso, palta y tomate.
$12.600
Hamburguesa americana
Pan brioche con doble hamburguesa de carne, cebolla caramelizada, tocino, queso cheddar y salsa BBQ
$12.500
Croissant palta tocino
Pan de croissant, suave acompañado de tocino, huevos revueltos y palta.
$9.000
Croissant jamón queso
Pan de croissant, suave acompañado de jamón y queso.
$6.000
Croissant salmón
Pan de croissant, relleno de salmón ahumado suave untado en queso crema y acompañado de salmón y un mix verde.
$8.000
Ciabatta salmón
Ciabatta con salmón untada en queso crema, rellena de tomates caramelizados y mix verde.
$10.000
Seitán Italiano
Dos rebanadas de pan de campo artesanal, rellenas con sabroso seitán dorado, cremosa palta fresca, tomate y un toque de ajo suave. Una combinación vegetal, reconfortante y llena de sabor, perfecta para quienes buscan energía y bienestar en cada bocado.
$11.000
Ave chacarero
160 grs. de pollo acompañado de lechuga y tomate en pan brioche
$11.500
Lomo chacarero
150 grs de lomo acompañado de lechuga y tomate en pan brioche
$11.500
Almuerzos y Ensaladas
Ensalada César
Pollo cocido, crutones, lechuga, queso parmesano y dressing
$10.000
Ensalada GüdMood
Ensalada de queso brie apanado en panko con toques de queso azul, hojas verdes, peras caramelizadas, almedras y dressing
$12.000
Ensalada Veggiemood
Ensalada de Hojas verdes, humus, tomate cherry, aceitunas, crutones y pesto
$12.000
Ensalada tropicalmood
Hojas verdes, mango, palta, queso parmesano, jamón serrano o salmón ahumado (a elección) acompañado de dressing de cilantro
$12.500
Menú del día
Preguntar por menú disponible (solo de lunes a viernes) desde las 12:30 hasta las 15:30 Incluye plato de fondo y bebestible a elección (jugo pulpa, agua mineral, café o té )
$11.500
Repostería
Brownie
$3.000
Cheesecake
Consulta sabores disponibles.
$4.800
Barritas GüdMood
según disponibilidad coco, nuez o maní
$3.000
Galletones
sabores y rellenos según disponibilidad
$2.500
Kuchen de frutas
según disponibilidad (frambuesa, arándano o manzana canela)
$4.800
Muffins
$2.500
Pie de Limón
$4.000
Rollito de Canela
$3.000
Trozo de Torta
Todos los días sabores distintos, pregunta disponibilidad!
$4.800
Brunch GÜDMOOD
Disponibles durante todo el día
Brunch Minimood
opción A: paila de huevo con dos tostadas opción B: omellette queso/jamón con dos tostadas ; con una mini porción de yogurt con fruta y granola ; Incluye 1 exprimido de naranja+ 1 café o té (simple)
$14.990
Brunch Güdmood 1
1 tostadas con huevo benedictinos a elección ( palta o tocino) +1 tostada con palta. incluye una mini porción de hotcakes con sirup y frutas , exprimido de naranja y bebestible caliente simple
$17.990
Brunch Güdmood 2
1 tostada benedictino con Salmon ahumado huevo pochado + 1 tostada benedictino con tomate caramelizado y huevo frito; incluye una porción de mini tostada francesa con syrup y frutas (mantequilla de maní a elección); acompañado de café o té (simple) + 1 exprimido natural de naranja
$17.990
Brunch Düo mood
Incluye 2 exprimidos natural de naranja+ 2 café o té simples; cuatro mini pancitos con mix de huevo benedictinos acompañados de Salmón, tocino, palta y tomate + 2 mini porciones de wafles con syrup y frutas de estación
$27.990
Brunch Veggie Mood
Incluye un exprimido de naranja natural + un café o té simple, con 1 tostada palta champiñón salteado (natural) y 1 tostada humus y chucrut morado. también incluye una mini porción de hotcakes con syrup y frutas de estación
$18.990